コラム【カニの隠語は何ですか?】カニの恵み!冬の旬を楽しむ こんにちは、フードライターの松田美咲です。今日は、冬の旬の食材であるカニについて語ろうと思います。一般的には、カニの季節は11月から1月まで。この季節にしか味わえない、カニの旨みと甘みを存分に楽しむことができます。カニと聞くと、我々日本人の... 2024.03.29コラム